维生素C还有理想的护肤功效 维生素C能防治感冒吗

维生素C能防治感冒吗
维生素C是人体必须的营养元素 , 人每天都要摄入维生素C来维持身体的正常运转 。可关于维生素C的具体作用和功效 , 很多人却是一知半解 。有人说补充维生素C可以预防和治疗感冒 , 也有人说维生素C还有理想的护肤功效 , 多吃能美白 , 这都是真的吗?
促进胶原合成及抗氧化是维生素C主要功效
据了解 , 几百年前的远航海员由于长期吃不到蔬果 , 往往因为出现坏血病而死亡 , 陈裕明教授告诉家庭医生编辑 , 这就是因为他们缺乏维生素C所导致 。
“维生素C最早被发现的功能就是凝血 , 它可以促进人体胶原蛋白的合成 , 对骨骼的胶原生长和毛细血管养护起到积极作用 。若长期缺乏维生素C , 容易因为毛细血管破裂而引发坏血病 。促进胶原合成是维生素C最核心的功能 , 同时也是其他营养素所无法替代的 。”
除了最核心的促进胶原合成功效外 , 陈裕明教授介绍 , 维生素C还有显著的抗氧化作用 , “因此维生素C的确具有一定的美容淡斑功效 , 但效果不及维生素E , 且维生素C的抗氧化功效是可替代的 , 除了维生素C外 , 包括维生素E、类胡萝卜素、多酚类物质都具有抗氧化功能 。”
吃维生素C能预防感冒吗?专家:心理安慰大于实际作用
说到维生素C的功效 , 很多人大概想不到凝血或是抗氧化 , 而第一时间会想到预防感冒 。不少人都听说多吃蔬果补充维生素C , 对预防感冒很有帮助 , 即便真感冒了 , 也确信多补充维生素C会好得快点 。
遗憾的是 , 陈裕明教授表示 , 不管是想预防还是治疗感冒 , 补充维生素C都不会有明显的作用 , “虽然传统上包括一些医生都这么认为 , 但到目前为止研究综合来看 , 维生素C对感冒没有特别预防效果 。”
那为什么还有人觉得自己在补充维生素C以后不易感冒或者感冒就好了?对此 , 陈裕明教授的回答来得有点“残酷”:“这多是心理安慰效果 。”
陈裕明教授进一步解释道:“一般来说 , 普通感冒其实吃不吃维生素C , 甚至吃不吃感冒药 , 一段时间后都会自然痊愈 , 市面的感冒药大多只是起到减缓症状的作用 , 维生素C更是对感冒没什么治疗效果 。
【维生素C还有理想的护肤功效 维生素C能防治感冒吗】当然 , 多吃水果的确可以增强抵抗力对身体大有好处 , 但这是水果中各种营养素综合产生的作用 , 而并非只是维生素C的功效 , 要说多吃维生素C能抗癌或是延长寿命肯定是言过其实的 。”