为什么要让宝宝在4～6个月大就开始给予副食品呢?适时添加副食品的好处相当多，像是补充营养、培养咀嚼能力之外，更是为了让孩子认识不同食物的味道与口感，在1岁后，其饮食模式才能与成人日趋相似，从均衡饮食的原则中，摄取足够的营养。
拓展宝宝食物数据库，宝宝1岁后，可尝试任何食物，但应尽量使用「天然食材」及注意「适当调味」，若想给予较硬或不易咬烂的食物时，应更加注意食用安全，如：给予食物的大小，避免让孩子噎到。

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母乳和奶粉补充很重要
梁组嘉营养师表示，乳品类主要提供的营养素，包含钙质、维他命D、热量、脂肪等，1岁后的幼儿饮食建议量表指出，幼儿应摄取的乳品类为每日两份共约500毫升，包含鲜奶、羊奶、吉士等。若以钙质来说，每1毫升的奶就含有1毫克的钙质，不论是鲜奶或配方奶都是补充钙质很好的来源，她提醒，钙质与维他命D是建构骨骼的基本原料，如果没有足够的原料，可能会影响孩子的身高发育喔!
「宝宝4个月大前，因消化系统尚未发育成熟，母乳或配方奶是唯一能摄取的食物，同时也是水分补给的主要来源。」依照宝宝成长发育的进程，母乳或配方奶的热量及营养素约在4～6个月大后，便无法全面满足身体所需，因此须逐步添加副食品，让宝宝渐渐调节母乳和奶粉以外的食物，以获得均衡营养。

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宝宝一岁以后有必要换奶粉吗
因为奶粉好保存、易携带且专为孩子设计等特性，很多爸妈在孩子1岁后，会选择幼儿成长奶粉做为主要的奶类食物，梁组嘉营养师指出，「幼儿成长奶粉的选择，可以根据孩子原本的饮食状况，进一步确认有哪些营养素较容易缺乏，例如：平时蔬菜吃得较少，可从营养标示中，判断哪一种成长奶粉纤维质含量较高等」，她提醒，若孩子有生长发育较慢、咀嚼落后或挑食等情形，仍需要就个别状况与专业人员讨论、评估，再选择较恰当。

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配方奶怎么选才对?
通常宝宝1岁前的奶类摄取，以母乳或配方奶为主，梁组嘉营养师说明，「所有婴儿配方奶粉(1岁前)，都必须符合联合国粮农组织与世界卫生组织的规范，包含三大营养素的比例及维他命、矿物质的含量，其他营养物质则是比照母乳成分，在一定的范围内适量添加。」
1岁后，奶类的选择性变得更多元，除了母乳或配方奶，也可选择鲜奶、优格或酸奶等。鲜奶建议选择全脂并无调味;优格或酸奶以无糖或低糖为主;至于幼儿成长奶粉，大部分产品的醣类添加比例较高，也含有维他命、矿物质及其他营养物质、特殊胺基酸，甚至有些会添加益生菌等成分，建议爸妈可依照孩子的饮食状况，做为选择的参考依据。

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鲜奶可以加热吗?
【育儿|宝宝一岁以后有必要换奶粉吗 怎么选择一岁后宝宝喝的配方奶】梁组嘉营养师表示，若觉得鲜奶太冰，可以隔水加热或微波加热至40℃～50℃左右，在没有沸腾之下，鲜奶中大部分的矿物质，如钙、镁、磷、锌等，都可以保存，而且孩子1岁后是以摄取多元食物为主，比较不需要担心易被高温破坏的水溶性维生素，因为可从蔬菜水果补足。

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