育儿|宝宝一岁后吃全谷物燕麦做早餐好不好为什么用全谷物燕麦做早餐健康|资讯|营养|饮食

吃，是当爹妈最烦的一件事。尤其是宝宝断奶以后，母乳这个固定搭配没了，吃什么就成了很大一个难题。作为大人来说，想吃啥就做啥，实在不行就下馆子凑合一顿，可孩子呢，不但要考虑干净卫生，还得考虑营养均衡，如果孩子过敏，还得各种排除，想想头都大。
【育儿|宝宝一岁后吃全谷物燕麦做早餐好不好为什么用全谷物燕麦做早餐】但宝宝长大以后，每天的早餐，几乎都是小编自己做的，不但简单方便，还营养健康，想知道我是怎么做的吗?

文章图片
一岁以后宝宝的营养早餐
一岁以后宝宝的营养早餐就是——全谷物燕麦粥，或者全麦面包。再搭配鸡蛋，芝麻粉，以及水果。
听上去很复杂吗?我来简单介绍一下步骤：
首先，买一袋即食燕麦片，然后舀两勺，再加上开水，芝麻粉-，盖上盖子焖几分钟就能吃了。然后水果现成，鸡蛋放进煮蛋器。如果你速度快，一系列工作不到5分钟，简直是懒汉的希望，手残爸爸的福音。
我们再看看营养：
全谷物燕麦：全谷物燕麦拥有燕麦胚芽，麸皮，胚乳的全部营养，蛋白质，膳食纤维，维生素应有尽有。
水果：提供维生素，膳食纤维。
鸡蛋：提供足够的优质动物蛋白
芝麻粉：提供优质的油脂
而总体成本呢?更是低的惊人，鸡蛋，芝麻粉，和水果看个人搭配。即食燕麦片，去天猫买5大包才100出头，足够全家吃几个月。
效果更是非常好，不但孩子吃了不会便秘，还能提供丰富的维生素，而且方便至极，想偷懒的爹妈，做这个简直不二选择。

文章图片
吃全谷物食品还有什么好处?
研究表明，长期吃全谷物粗粮可以有效降低心脏病，中风，癌症和2型糖尿病等疾病的风险。
全谷物食品还能降低猝死风险。
和精制粮想必，吃全谷物粗粮可以有更好的饱腹感，让你不容易饿，还少吃零食，可以有效控制体重。
除了膳食纤维，维生素，蛋白质之外，全谷物粮食还有丰富的矿物质和抗氧化剂。

文章图片
除了燕麦粥，还有什么粗粮可以吃?
如果实在不喜欢燕麦的味道，可以尝试杂豆粥(一堆红豆黑豆黑米绿豆泡好，煮粥吃)，地瓜粥(或者直接烤地瓜吃)全谷物面包(淘宝搜索全麦面包，很多健身人士都会买)。
这里小编再介绍一种全谷物鸡肉三明治的做法，可以给孩子带去学校当午餐吃。
配料：小麦面包，切碎的鸡胸肉，蜂蜜芥末酱(或其他果酱)生菜，切西红柿片
做法：将蜂蜜芥末涂在两片全麦面包上。然后中间一股脑夹进配料，切一下，就全搞定了，是不是无比简单?

文章图片
为什么用全谷物燕麦做早餐?
所谓全谷物燕麦，就是我们说的粗粮，这里我们就要谈谈粗粮和精粮了。
我们平时吃的大米，就属于精粮。大米原来是水稻，外面包着稻壳，然后在农场全部脱壳，把稻壳全部弄干净，才能煮出好吃的米饭。面包也一样，松软可口的面包，都是去掉小麦壳的小麦，磨出来的面粉。
精粮好吃是好吃，营养全跑了。
之前说了，谷物是有胚乳，麸皮，和胚芽的。精制的粮食里，胚芽和麸皮全部去除，可以说谷物的大部分营养素，维生素，膳食纤维，全部被消灭了。吃进入的胚乳只能让我们长胖，营养价值大打折扣。
甚至一些精制的面包，不但没有营养，还额外添加了糖分，还有盐，吃起来就更加不健康了。

育儿|宝宝一岁后吃全谷物燕麦做早餐好不好 为什么用全谷物燕麦做早餐

育儿|宝宝一岁后吃全谷物燕麦做早餐好不好为什么用全谷物燕麦做早餐