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姜是中国人做各种菜肴时不可缺少的调味品 。姜作为调味料的用量并不是很大,所以如果买回家的姜不能一下子用完就必须保存,那么姜怎么保存呢?让我们来看看 。
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如何保存生姜
1、省纱布
用一个带盖的瓶子和一块棉絮/纱布/用化妆棉蘸水,铺在瓶底,把姜放进瓶子里,拧上盖子 。这样很方便,但是存放时间不是很长,特别要注意底部的棉布不要沾太多水,只要湿的就可以了 。太多的水很容易损坏生姜 。
2、泥沙掩埋保存
用砖、石等砌筑在仓库或地下室的墓坑 。高约0.8米,宽约1米,长度不限 。贮藏时,先在坑底铺一层5厘米左右、含水量10%左右的沙子,最后用沙子覆盖,防止生姜暴露在空气中 。
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3、常温保存
切下茎并彻底清洗,用报纸包好或放入纸袋等中,置于辐照下 通风良好、无阳光照射的地方 。如果你很在意干燥问题,只要用喷雾器在报纸上轻轻喷点水就可以了 。
4、保鲜膜+盐法
准备一张保鲜膜,在上面倒一些盐,把切好的姜对着腌过的地方,然后直接用保鲜膜把姜包起来,但是姜这种方法保存的时间不会很长,最好不要在短时间内用完剩下的姜 。
【生姜怎么保存 生姜的保存方法】经过上面的介绍,相信大家对生姜的保存方法有了更深入的了解 。希望以上内容对大家有帮助 。祝您生活愉快,身体健康 。
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