桑葚怎么熬制成果酱怎样做桑葚果酱？

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很多朋友会牺牲早餐时间，因为早上想多睡一会儿。其实对健康的危害是巨大的。长此以往，肯定会出现肠胃问题。吃早餐的时候可以选择面包加一些果酱，不仅味道很好，还可以填饱肚子补充营养，避免患上肠胃疾病。那么，早餐选择桑葚果酱应该怎么做呢？
桑椹味甜多汁，是人们常吃的水果之一。成熟的桑葚油油的，酸甜可口，最好是大的，肉多的，紫红色的，糖分多的。除了口感好，桑葚还有极高的药用价值。桑葚的药用价值和用法在《本草纲目》等各种医学典籍中均有阐述，具有滋补肝肾、生津润燥、乌发明目、化痰止咳、美容养颜等功效。在中国古代，人们把桑葚作为利尿、保健和消暑的鲜果。由于桑椹具有多种药用价值，被誉为21世纪“最佳保健水果” 。长期食用桑葚可以有效改善我们的体质，给我们的身体带来意想不到的变化。每年的4-6月是桑葚的成熟季节，而我们只能在这三个月里使用新鲜的桑葚，所以制作桑葚果酱就成了我们储存桑葚的一种方式。
桑椹果酱
【桑葚怎么熬制成果酱怎样做桑葚果酱？】材料:桑葚5公斤，冰糖(或麦芽糖)1公斤
1.清洗桑椹子
用盐清洗桑树种子
桑葚由于其特殊的结构，在树上生长时会在小粒之间聚集很多灰尘等脏东西，所以我们在吃桑葚或者做桑葚果酱时一定要将桑葚清洗干净。我们买了桑葚后，在容器里放清水，加少许盐，用盐水浸泡桑葚5-10分钟，然后用流动的清水清洗干净，用筛子沥干水分。
2.打碎桑葚
果酱自然是掰着做的。我们可以用家用豆浆机、粉碎机等打碎。，或者在没有条件的情况下用刀剁或者用勺子在大容器里碾碎。喜欢颗粒状口感的人，也不用太把桑葚打碎。
3.翻炒桑葚酱
将打碎的桑葚放入锅中，中火翻炒，将桑葚翻炒至热。然后，关小火，直到冰糖完全融化成酱，麦芽糖加入酱中，不要炒桑葚。桑葚酱冷却后，可以装入保鲜盒或玻璃罐，放入冰箱冷冻室备用。
这样，美味健康的桑葚果酱就做好了。
桑葚果酱不仅保留了桑葚的药用价值，麦芽糖(冰糖)还有清热去火的功效。用桑葚果酱配馒头，切片面包，甚至熬甜汤都很好吃。现在是桑葚成熟的季节。让我们为我们的家庭做一罐爱的甜酱。

桑葚怎么熬制成果酱 怎样做桑葚果酱？

桑葚怎么熬制成果酱怎样做桑葚果酱？