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丝瓜是生活中最常见的蔬菜之一 。丝瓜形状特殊，有一定的菱角 。丝瓜也是一种受欢迎的食物，可以用来制作各种美味的食物 。除此之外，丝瓜富含矿物质元素，对身体有很强的保健作用 。但是，吃丝瓜也有一些需要注意的地方 。下面我们来看看丝瓜的功效和禁忌 。
丝瓜的功效、作用及禁忌
【丝瓜有哪些功效和作用 丝瓜的功效与作用及禁忌有哪些呢？】1.抗坏血病 。丝瓜中维生素C的含量较高，每百克含8毫克，可用于抗坏血病，预防各种维生素C缺乏症 。
2.健脑强心 。丝瓜含有丰富的B族维生素，可以健脑 。还含有皂甙，有一定的强心作用 。
3.美女 。丝瓜茎的汁液有保持皮肤弹性的特殊作用，可以美容抗皱 。
4.抗病毒和抗过敏 。丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用，从丝瓜组织培养液中提取了一种低致敏物质——泻药醇酸，具有很强的抗过敏作用 。
5.活血通络 。具有止咳化痰、凉血解毒的功效 。可以外用止血消炎，女性多吃有助于调经 。
6、清热解毒，止咳化痰 。丝瓜味苦、凉，有疏筋通络、止咳化痰的功效 。丝瓜味甘，性平，有清热解毒、利尿消肿的作用 。
7.丝瓜性凉，不宜多吃 。
适用人群
丝瓜营养丰富，有很好的美容效果，还能增强身体的抵抗力 。一般人群都可以吃 。孕妇、产妇、乳母、婴儿都可以吃丝瓜 。月经不调、体虚乏力、痰多咳嗽、产后乳汁不通的女性适合多吃丝瓜，能有效缓解症状 。需要注意的是，体虚内寒、腹泻的人不宜多吃丝瓜 。因为丝瓜性寒，吃多了可能会加重体虚的现象，导致腹泻加重，还会引发一些肠胃问题 。

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