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枸杞是一种营养价值很高的食物,也是健康专家推荐的 。例如,枸杞中含有枸杞色素、甜菜碱、枸杞多糖等营养成分 。只要掌握了正确的枸杞搭配方法,就会得到很好的补肾壮阳效果 。
我 。怎么吃枸杞补肾?
1、煮粥或煮粥时放一把 。枸杞喝水最常见,但枸杞中所含的维生素大部分是水溶性的,很容易受热破坏 。建议将干枸杞浸泡一段时间 。做饭、煮粥,或者包子煮饺子的时候,可以加一点枸杞做配料 。
2、像正常食物一样吃 。枸杞更好的吃法是像普通食物一样加在粥、米饭、汤、菜肴中 。不仅滋补,而且不会上火 。
3、做豆浆的时候放一些 。很多人喝枸杞水,只是简单的浸泡一下,枸杞中的维生素和胡萝卜素很难被充分吸收 。用豆浆机做豆浆的时候可以选择放一小把枸杞,这样可以充分利用枸杞中所含的各种营养成分和微量元素 。
4、干嚼枸杞比喝汤更补肾 。枸杞多糖是一种蛋白质多糖,煮沸加热提取会变性,降低药效 。因此,在食用方法上,直接咀嚼枸杞,会更充分地吸收营养,更有利于发挥其保健作用 。一般来说,健康成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适 。如果是干嚼枸杞,吃的量要减半,否则容易营养过剩 。
二、枸杞一天应该吃多少?
一般来说,枸杞老少皆宜,但不要太多 。因为毕竟是药,一般来说,健康成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想到治疗效果,最好每天吃30克左右 。最适合吃枸杞的人是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,坚持长期吃才能见效 。
不适合所有人 。由于它有很强的暖身作用,感冒、发烧、发炎、腹泻的人最好不要吃 。因为枸杞暖身效果相当强,高血压、性情过于急躁的人,或者平日吃肉多导致脸变红的人最好不要吃 。此外,枸杞含糖量高,每100克含糖19.3克 。糖尿病患者应谨慎使用,不应过度使用 。
三、越毒越多的枸杞补不足,教四招鉴别
1、颜色 。新鲜枸杞因产地不同,颜色不同,但颜色非常柔和,有光泽,果肉饱满;而染色的枸杞多为往年的老货,肉质较差,外观暗淡无光,但外观却不是 。非常明亮和有吸引力;染色后的枸杞全是红色,连枸杞蒂上的小白点都是红色的,而正常枸杞的顶端多呈黄色或白色,用硫磺烘烤后呈深褐色 。
2、形状 。宁夏枸杞和内蒙枸杞都是长方形的,但宁夏枸杞泡水后会浮起来,内蒙枸杞会下沉,而新疆枸杞是圆形的,容易区分 。用明矾浸泡过的枸杞在光照下,表面会出现闪亮的晶点; “毒枸杞”摸起来很粘,天然枸杞比较干 。
3、闻 。用过硫磺熏蒸过的枸杞,只需抓一把,双手捂一会,然后放在鼻子底下闻一闻 。如果你能闻到刺鼻的气味,那么你肯定会被硫磺熏蒸 。
【枸杞配什么喝补肾好 枸杞配什么喝补肾壮阳呢?】4、品尝 。宁夏枸杞是甜的,吃起来很甜,但是吃完后喉咙有苦味,而内蒙古、新疆等地的枸杞有点油腻;用明矾浸泡过的枸杞咀嚼时会有苦涩味,至于打好的枸杞 。硫磺枸杞味酸、涩、苦 。
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