石磨豆腐图片石磨豆腐的做法

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对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做石磨豆腐。

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1、121加水至指定水位线，打成豆浆，剩余豆子也按此法打成豆浆
2、212将黄豆用清水浸泡一夜，取一半放入豆浆机（豆量比较多，分两次打豆浆）
3、两次打好的豆浆混合放入盆中，再次烧开，撇去浮沫
4、按比例慢慢加入酸浆，搅拌5-8分钟
5、点好酸浆后立即加盖，焖2分钟左右
6、将笼屉布铺在专门做豆腐的木盒子中
7、将凝结为絮块状的豆浆用勺子捞出，倒在木盒中，用布整齐地盖好，上面压等大小的重物，静置5分钟即成
8、压好的豆腐取出，切大块
9、将尖椒、葱、蒜和香菜全部切碎
【石磨豆腐图片石磨豆腐的做法】10、将各种材料放入碗中，加入酱油和醋，搅拌均匀即可
石磨豆腐的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

石磨豆腐图片 石磨豆腐的做法

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