鸡炖白果的功效与作用白果炖鸡的做法与功效

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银杏叶是一种大家都知道的干果营养健康的水果，它所含的各种营养成分也是大家都知道的。银杏的吃法有很多种，那么你知道银杏怎么煮鸡吗？下面给大家介绍一下银杏炖鸡的做法。
银杏炖鸡的做法一
材料：原料：柴鸡胸肉、辅料：银杏、生猪肉、排骨；调料：盐、糖、味精、植物油。
练习：
1、将晒干的银杏果仁放入锅中翻炒，去壳，去皮，用沸水煮10分钟，用木签将银杏果仁捞出。取出核心。
2、将鸡胸肉、排骨和猪蹄放入沸水中焯一下备用。
3、石锅起火，放入两片排骨、鸡胸肉、银杏、猪脚，转水小火炖8-12小时。
4、煮沸后捞出，加入盐和糖搅拌酱汁。
银杏炖鸡方法二
材料：天麻1只，银杏果50克，柴鸡1只或整只，黄酒，盐。
方法：
1．将天麻用冷水浸泡1-2天，洗净切块。银杏果是用小水泡的，所以很容易撕破皮。将老母鸡清洗干净，宰成碎片，用自来水将血煮沸捞起。
2、用砂锅炖鸡是最好的锅。将鸡肉放入石锅中，一次加足量的水。如果需要中途搅拌，只能用开水搅拌，不影响口感。
3、先放天麻和一些米酒。先加蜡烛水烧开，再盖上中火，慢慢炖。
4、炖到鸡肉熟了再放银杏果实。炖2-3小时。汤真的很好吃，一个字新鲜！最后，可以加点盐。
银杏炖鸡法3
材料：整鸡一只，银杏30克，大枣6个，生姜2片，盐适量。
【鸡炖白果的功效与作用白果炖鸡的做法与功效】方法：
1．准备好原材料。
2、用黑胡椒清洗鸡块，用自来水冲洗去血。
3、将黑胡椒鸡块放入电饭锅，加入适量冷水，按汤功能。
4、大火烧开，放入干果，煮一会儿，用竹筷子搅拌一会儿，红衣服就可以去掉大部分了；衣服还是热的时候就脱掉了。
5、最好将果心去掉，否则会有苦味。
6、 30分钟后，加入银杏果和大枣，再煮1小时。
7、上菜前只需加盐和调味料即可。
银杏的功效
1．具有益肺气虚、治咳嗽、止带虫、减少小便、抚平皱纹、保护血管、增加血容量的作用。
2、现代科学研究表明，银杏还具有畅通血管、改善脑神经、延缓老年人大脑衰退、改善记忆力、治疗老年性痴呆和大脑供血不足等作用，并具有延缓衰老的作用。. .
3、还可保护肝脏，减少心律失常，避免因过敏症状引起的巨大支气管炎，还可用于应对哮喘、移植排斥、心肌梗塞、中风、人体器官的维护和分析。
4、常服银杏果可滋阴养颜，抗衰老，扩张毛细血管，促进血液循环系统，使皮肤和面部白皙红润，容光焕发，延年益寿，是一种适宜的健康养生食品。老少皆宜，是招待国宾的特殊佳肴。籽仁中的黄酮甙和苦苷对脑血栓、阿尔茨海默病、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病也有独特的防治作用。哮喘、痰咳、分泌物、白浊、遗精、淋病、尿频。

鸡炖白果的功效与作用 白果炖鸡的做法与功效

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