健康|宝宝不爱吃胡萝卜怎么办 胡萝卜食谱推荐( 二 )


7、将胡萝卜碎和肉泥倒在一起;
8、将1~2个鸡打入碗中,将全部食材搅拌至均匀;如果宝宝鸡蛋过敏,你们可以尝试换成其它等量不过敏的蛋类,像鹌鹑蛋,鹅蛋,鹅蛋等;或不放也行,只是营养少一点。
9、再加1~2小勺红薯粉或生粉,搅拌均匀;鸡蛋液和红薯粉除了能提升营养价值,还能让肉饼的口感更细腻,更合适宝宝食用。
10、将调制好的胡萝卜鸡蛋肉泥装入浅盘中;1岁以下的宝宝建议不加盐,因为有胡萝卜的甘甜味,所以口感也还可以;1岁以上的宝宝可以少量放或不放;推荐用深盘和浅碗装,可以节约蒸煮时间。
11、大火烧开水,将蒸碗放入蒸格,中火蒸约15分钟;用深盘或深碗蒸的时间会有所不同,建议大家根据实际情况调整一下蒸的时间,浅盘蒸容易熟,用时较短。
12、香甜肉嫩的胡萝卜鸡蛋肉饼蒸好了;搭配米饭或主食一起食用,大人小孩都能吃。
胡萝卜白米香粥(适合人群:7个月以上宝宝)
材料:胡萝卜1根、烂白米粥半小碗。
做法:
1、把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟
2、然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。
萝卜鸡蛋黄金饼(适合人群:1岁以上宝宝)
材料:小麦面粉200克、鸡蛋2个、胡萝卜半个、牛奶100毫升、色拉油适量
做法:
1、鸡蛋打散。
2、鸡蛋液中加入牛奶。
3、再加入面粉拌成面糊。
4、再胡萝卜丝加入面糊中拌匀。
5、取一勺面糊倒入锅中,尽量将面糊转匀,一面凝固后翻面煎另一面,煎好后装盘。
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