菲律宾是世界上最大的椰子出口国 。椰子分布于印度尼西亚至太平洋群岛、亚洲、东南部地区 。椰子属热带作物,适宜生长在高温多雨的低海拔湿热地区,最适温度为26-27℃,年平均温度在24-25℃以上 。
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菲律宾位于西太平洋,是东南亚一个多民族群岛国家 。菲律宾群岛地形多以山地为主,占总面积3/4以上;有200多座火山,其中活火山21座 。菲律宾属季风型热带雨林气候,高温多雨,湿度大,台风多 。年均气温27℃,年降水量2000-3000毫米 。
椰子的用途
椰子具有较高的经济价值,全株各部分都有用途 。未熟胚乳(“果肉”)可作为热带水果食用;椰子水是一种可口的清凉饮料;成熟的椰肉含脂肪达70%,可榨油,还可加工各种糖果、糕点;椰壳可制成各种器皿和工艺品,也可制活性炭;椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等;树干可作建筑材料;叶子可盖屋顶或编织;根可入药;椰子水除饮用外,因含有生长物质,是组织培养的良好促进剂 。
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