端午节|端午节吃什么传统食物 端午节怎么养生( 二 )


七、鸭蛋
俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”,所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的说法。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
八、绿豆糕
在太湖,绿豆糕和粽子是端午节必吃两道传统美食。端午节主张驱害辟邪,平复焦躁,吃的喝的都是为此。
而绿豆糕具有清热解毒功效,吃起来再合适不过啦~因为糕与高谐音,粽子的粽与中又很近,所以吃绿豆糕和粽子寓意为高中。巧的是,一般端午节正是高考前后,“糕棕”=“高中”,听起来非常吉利。
端午节|端午节吃什么传统食物 端午节怎么养生
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端午节养生要点
一、起居:夜卧早起,养阳气
《黄帝内经》告诉我们要“夜卧早起,无厌于日”。
端午期间,日照时间更长,白昼时间更长,所以睡觉应更晚一些,早上起得更早一些。
1、夜卧:十点半之前
虽然说睡觉更晚一些,但是也不能太晚,对于老年人来说,如果超过11点还不睡,那就不好了。最好是在十点半以前就寝,对夏季养阳气才有益。
2、早起:六点左右
研究发现,早起者通常醒得更快,而且头脑更清醒,能够快速投入注意力要求较高的活动,也不容易犯困,精力更旺盛。
3、午睡:养心
午时是人体“合阳”的时候,此时休息也有利于人体阴阳的转化。夏天养生重在“养生”,而午睡是中午养心的最佳方式。
二、饮食:健脾祛湿,调气血
每年到端午节这一天,人们都有吃粽子的习俗。除了吃粽子,还有饮雄黄酒的习俗。
端午正值一年阳气最盛之时,人们食欲下降,湿气加重,而吃粽子、饮雄黄酒能够健脾开胃、祛除燥热,所以这些饮食习俗是很有养生道理的。
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三、运动:强身健体,防疾病
端午天气闷热,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷,还会影响脏腑的功能,亦可导致精神疾患。所以除了药物、食疗及平和心态外,也应同时加强运动。
在日常生活中,“走”是简单易行有效的运动方式,我国传统医学认为“走为百炼之祖”。健步走能够很好地达到强身健体的作用。
具体方法:
锻炼者可选择上午或傍晚锻炼,运动中身体放松、头部端正、目视前方、两臂自然摆动、两腿自然迈步,步幅较普通步子稍大,步速较普通步行稍快,保持精神饱满,呼吸自然有节律。
走路时达到“头目清爽、足部发热,全身微微出汗、心情愉悦”状态为最佳。
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