猪蹄|孕妇能不能吃猪蹄适合孕妇吃的猪蹄做法( 二 ) 孕妇|猪蹄|做法|食谱

猪蹄具有补血、通乳、托疮毒、去寒热等作用，可用于产后乳少、痈疽、疮毒、虚弱等症。
猪蹄有润滑肌肤、填。肾精、健腰脚等功能，有助于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松症等疾病，还有助于青少年生长发育、强健身体。
哪些人不适合吃猪蹄猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜。痰盛湿阻、食滞者应当慎用。

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孕妇食谱黄豆炖猪蹄营养小提示
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比较低。猪蹄还有下奶的功效，适用于剖腹产后产妇催乳。
原料
猪蹄，黄豆。
调料
盐适量，黄酒，姜，葱花。
做法
1. 黄豆提前浸泡1小时，备用;姜洗净切片;大葱切段。
2. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，切成大块，加入清水、姜片煮沸，撇去血沫;
3. 倒入黄酒，放入黄豆，加盖，用文火焖煮;至半酥时，加精盐，再煮1小时。
【猪蹄|孕妇能不能吃猪蹄适合孕妇吃的猪蹄做法】4. 出锅时撒上葱花即可。

猪蹄|孕妇能不能吃猪蹄 适合孕妇吃的猪蹄做法( 二 )

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