营养|去学校的时间太短来不及吃早餐 孩子快手早餐( 四 )


7、“纯牛奶”易混淆“早餐奶”
纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同 。纯牛奶就只是鲜牛奶,而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等;早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间 。个人在进食时应注意区别选择,并调整相应的食物搭配,才更有利健康 。
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