营养|孕妇摄取镁的好处 如何食物补充镁元素( 二 )
2、镁对神经系统的保护作用
镁能预防中枢神经系统的损伤:镁离子影响能量代谢 , 是DNA、蛋白质高能物质合成的必需离子 , 对神经组织,神经细胞维持正常功能 , 再生修复以及膜的完整起着重要作用
3、镁与偏头痛
现已证明偏头痛患者的血、唾液及脑脊液中镁水平较低 , 由于缺镁可引起偏头痛 。
4、人体内镁含量60 %是骨化合物 , 主要存在骨骼中 , 所以镁对保护骨骼健康非常重要 。
5、通过大量流行病学调查及试验表明糖尿病与镁代谢之间存在密切关系 。
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三、富含有镁的食物来源
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1、各种绿叶蔬菜
绿叶蔬菜应该要成为你饮食中的一部分 , 因为它富含有维生素和矿物质 。你可以摄取菠菜、羽衣甘蓝、瑞士甜菜等 , 它们的热量低 , 又富含有镁 。
2、种子以及坚果
想要从种子或是坚果中获得镁 , 你只需要摄取半杯的种子或坚果 。南瓜子、杏仁、腰果、葵花籽、胡桃都含有丰富的镁 。
3、各种的豆子类
很多的豆类都含有丰富的镁 , 像是黑豆、白豆、扁豆、大豆和四季豆 , 此外 , 它们也都富含有蛋白质 , 对你怀孕期间的饮食健康很有益处 。
4、水果类的香蕉
虽然香蕉被认为含有丰富的钾 , 有助于心脏和骨骼的健康 , 但是它也富含有镁、维生素C和纤维 。其他像是草莓、黑莓、无花果也含有镁 。
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