原料：平菇50克、生鸡蛋黄1个、青菜适量
做法：
1、平菇洗净，撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净，切碎。
2、油锅烧热，倒入平菇片炒至熟。
【抗寒食物|冬季宝宝吃什么食物抗寒 宝宝冬天辅食推荐】3、锅内倒入适量水，加上米，煮熟后倒入炒熟的平菇片，再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可

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