急诊室老苗|国外妈妈坚持“穴居人饮食”,不给女儿吃主食,女儿后来咋样了


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你家孩子喜欢吃糖吗?在各种含糖食物走进千家万户的今天 , 澳大利亚一位妈妈却不但坚持不给孩子吃糖 , 甚至连碳水化合物也不给孩子吃 , 引来了众多的争议 。
不给孩子吃碳水化合物和糖 , 这位妈妈选择了“穴居人饮食”香农·库珀是一位澳大利亚的妈妈 , 对于“穴居人饮食”理念情有独钟 。
所谓“穴居人饮食”起源自上世纪70年代 , 也被称为“古式饮食” , 顾名思义它模仿“穴居人”这种史前人类的饮食方式 , 倡导人们只食用理论上可以通过狩猎或者采集直接得到的食物 , 比如天然的水果、蔬菜、鸡蛋、肉类等等 。
而避免食用任何通过种植或者现代工业加工而来的食品 , 比如谷类、豆类、精制糖、精致食用油、盐、乳制品等等 。
【急诊室老苗|国外妈妈坚持“穴居人饮食”,不给女儿吃主食,女儿后来咋样了】
之所以会出现这样的思想 , 主要是有人觉得人体的进化相对科技的进步发展较慢 , 食用谷物、加工乳制品、豆类、等食物会出现健康风险 。
这位澳大利亚宝妈香农在了解到“穴居人饮食”的理念后 , 开始奉行这样的饮食习惯 , 不再食用任何的主食和精制糖 , 而在坚持了一段时间后 , 她感觉身体状况得到了前所未有的改善 , 所以对此大为推崇 。
于是等孩子出生以后 , 香农同样坚持了“穴居人饮食”的理念 , 在母乳喂养孩子到1岁以后 , 精心为她设计了“穴居人食谱” , 其中包括清蒸蔬菜、烤鸡肉、烤蔬菜等等 , 断掉了糖类、谷物、豆类的摄入 , 就连“意大利肉酱面”中的“意面”都被她以西葫芦丝替代 , 在饮食方面要求十分严格 , 面包米饭这类主食是100%杜绝的 。
那么孩子过上这种“穴居人饮食”的生活会怎样呢?据香农介绍 , 2018年时 , 孩子上了幼儿园以后 , 比同龄人要健康许多 , 而且免疫力也很强 , 几乎没怎么患过感冒 。
她认为之所以孩子能够如此强壮 , 都要归功于“穴居人饮食”的成功 , 至于未来孩子继续坚持“穴居人饮食”习惯会怎样 , 目前还不得而知 。
“穴居人饮食”很完美?对孩子健康可能有隐患其实有过减脂经历的家长可能会知道 , 所谓的“精制糖”与碳水化合物其实并不能混为一谈 , 精制糖对于孩子的身体成长来说确实是百害而无一利 , 但碳水化合物却是人体必不可少的营养物质 , 将二者通通“一棍子打死”的穴居人饮食 , 可能并没有看上去那么完美 。
从营养学上来说 , 谷物、豆类、乳制品等等对于人体都是高质量的营养摄入渠道 , 谷物为人体活动提供主要的热量 , 而尤其作为“白色血液”的牛奶 , 其中蕴含的奶蛋白人体消化率可以达到98% , 且含有孩子身体发育所必需的8种氨基酸 , 有着极高的营养价值 , 所以说一味地“走极端” , 要求孩子按照“穴居人饮食”标准来生活 , 很容易使孩子错失一些真正高品质的食物 , “一条腿走路”很容易为孩子的健康成长带来隐患 。