苋菜|七种便宜的素食,是孩子身高的“加速器”,家长让娃多吃能长高个( 二 )
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第6种:苋菜苋菜有两种,一种是绿的,一种是红的,无论是红苋菜还是绿苋菜,里面的钙含量都要比牛奶豆腐更高。牛奶中100毫升含有100毫克的钙,100克绿苋菜含有187毫克的钙,红苋菜含有178毫克的钙,远远超过牛奶。所以我们在夏天的时候,可以经常给孩子吃一些苋菜。制作时要注意去除苋菜中的草酸:不要炒而是把水烧开直接把苋菜放进去焯三分钟,再把菜捞起来,这样可以去除菜里面的草酸,防止草酸和钙结合形成钙皂影响钙的影响。
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第7种:黑芝麻黑芝麻在中医上说黑色的食物入肾经,肾强壮了,孩子才能更强壮,才能长得更高。在营养学上黑芝麻的营养含量也是非常高的,100克的黑芝麻含有780毫克的钙,所以我们平时如果在给孩子各种面食比如饼,可以撒进一些黑芝麻,给孩子打豆浆的时候也可以放点黑芝麻。以前七种食物都是素食,却含丰富的钙和维生素A,相当于孩子身长的“增速器”,价格也非常便宜,家长要多买给孩子吃。人类是杂食动物,我们必须要多吃各种食物,营养才能够均衡,平民化的素食一般要跟肉类食物搭配起来,营养才能更均衡。(图片均来源于网络,如有侵权请联系删除)
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