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1、午餐肉开盖想要保留可以放在冰箱中冷藏，能保留两到三天，也可以先放入餐盘中用保鲜膜或者保鲜袋包好进行保留，午餐肉打开后最好全体吃完，如果吃不完必定要将午餐肉放入容器中，然后放入冰箱中进行冷藏保鲜 。
【午餐肉开封后怎么保存】2、午餐肉这种罐装食品便利食用，由于将猪肉放进密封的罐中，所以也易于保留 。午餐肉重要是以猪肉、鸡肉为原料，参加必定量的淀粉、香辛料加工制成的 。重要是猪肉、淀粉、食盐、香辛料、亚硝酸钠和少量的水 。
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