踏秋赏菊是重阳节的习俗孩子开心爱吃蔬菜，多吃开胃菜，绿色健康重阳晴一冬晴

重阳晴一冬晴，重阳阴一冬冰！这是一句俗语，意味着重阳节是大晴天，接下来整个冬天都是阳光明媚的好天气，但是重阳节阴雨天，那就意味着整个冬天就是寒冷无比的冰冷天气！今天一大早就是阴冷的暴雨天气，孩子们的心情和胃口瞬间不好了，不能出去踏秋登高了，但是好在可以吃到妈妈做的重阳糕和各种美味食物，那就让我们一起愉快过中秋，赏秋赏菊花，吃重阳糕吧！
今天介绍的这道“开胃菜”就是鸡蛋炒苦瓜，不仅营养美味而且还可以帮助孩子提高免疫力，促进大脑发育，变得更加聪明。

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鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，其中包含了大量的蛋白质，脂肪，维生素，铁元素，钙元素以及钾元素。孩子经常吃鸡蛋可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，其中钙元素可以让孩子骨骼发育更快，长得更高，变得更加高大强壮。

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鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂，卵黄素以及DHA ，对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用。孩子经常吃鸡蛋可以增长智力，提高记忆力，学习更加轻松。不仅对孩子大脑健康有益，而且老年人常吃鸡蛋同样可以延缓大脑衰老的进程，起到健脑益智，延年益寿的作用。

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苦瓜是一种常见的蔬菜，虽然它的口感比较苦涩，但是含有丰富的营养物质，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到开胃，增进食欲的作用，还有非常好的健脾养胃的作用。因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，所以有着非常好的利尿活血、消炎退热、清心明目的效果，对孩子的视力起到一定的保护作用。

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【踏秋赏菊是重阳节的习俗孩子开心爱吃蔬菜，多吃开胃菜，绿色健康】10月的天气真的很让人出乎意料，一直都是直线下降，没有一天是上升的温度，今天重阳节也是阴雨天，接下来只会更低，跌破到个位数，孩子们不仅要保暖，更要多吃营养滋补的暖身食物哦！