矿物质|抽时间也要给儿子做的菜,含有16种天然矿物质,酸酸甜甜一秒上瘾
文|蕾妈育儿经(专注优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)众所周知,处于发育阶段的孩子身体需要大量营养物质补给,才能满足发育需求。除了正常休息以及合理运动之外,还要十分注重饮食。在生活中,许多食物对孩子发育有促进作用,进食之后能够补充多种营养物质,让孩子均衡健康发展。菠萝炒鸡胸肉
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看到我在做饭,儿子兴奋的跑过来说:“妈妈,你是在做菠萝炒鸡胸肉吗?我来帮你。”看着他小小的身影忙前忙后,我心中涌起无限感动,不枉我天天给她们烹饪美味佳肴。因为心情好,所以感觉做出的菠萝炒鸡胸肉也格外好吃,带着浓浓的亲情的味道。
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菠萝炒鸡胸肉这道菜是由菠萝和鸡胸肉两种食材搭配烹饪而成。菠萝酸酸甜甜的味道是小孩子的最爱,而且作为水果还含有很高的营养价值。千真万确,菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。
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菠萝丰富的果汁还能有效的分解脂肪,起到减肥的效果。而且菠萝中含有丰富的维生素B,能有效滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。孩子不仅不容易生病,还能越长越可爱。
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菠萝搭配鸡胸肉,更是味道鲜美,回味无穷。鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,看上去比较瘦弱的孩子不妨试试鸡胸肉。下面蕾妈就把这道菜的做法分享给你们。
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食材:鸡脯肉300克,鲜菠萝100克,青椒、红椒各50克,姜、盐、鸡精、湿淀粉、料酒、食用油各适量做法:1、鸡肉拍平切块,加盐、鸡精、湿淀粉腌制;菠萝去皮洗净切丁;青红洗干净去籽,切块;姜切成片。
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2、炒锅注油烧热,下姜片爆香,放入鸡肉翻炒,下料酒再闷煮2分钟,下菠萝、青红椒炒匀用湿淀粉勾芡,即可出锅。
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蕾妈点评:有的人一吃菠萝就过敏,这是为什么呢?菠萝含一种特殊的菠萝蛋白酶,这种酶有可能会使过敏体质的人过敏,激发机体产生速发型变态反应。对菠萝过敏的人群忌吃菠萝。
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