香干炒肉的做法香干炒肉怎么做香干炒肉简单做法

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1、锅内加入多一点的油。再把肉加入进去炒香，再加和一点点盐和酱油继续炒一会。
2、再加入香干进去炒，让香干和肉味融合。香干进油了就可以加入辣椒。
3、加入辣椒炒动几下，再加入适量的盐进去再拉着炒。这个菜放两盐是为了让辣椒进盐味。如果在刚开始就了盐后面加的辣椒吸收的盐分就小了。味道下降档次了。炒熟了就可以出锅了。
4、如下图所示就是出锅碗后的香干炒肉。
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