最后探险家教你一个清洗河蟹的小技巧！
相信很多小伙伴都看到过 ， 清洗河蟹要倒入高度白酒 ， 让它喝醉 ， 并且白酒还有杀菌去腥的作用等等吧 ， 其实说的没错 ， 但是真的太繁琐了 ， 对于像探险家这种看到美食就迫不及待的人来讲 ， 根本等不及！
简单的方法：
①清水浸泡10分钟 。
②用手捏河蟹两侧 ， 然后用刷子在流水下反复刷洗几次 ， 腹部着重即可 。
③刷好之后 ， 将河蟹放入清水浸泡5分钟即可 。
【怎么判断河蟹是否熟透 河蟹蒸多久最佳时间】④捞出冲洗即可放入蒸锅 。
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