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1、白菜是可以炒西红柿的 。西红柿养分价值丰硕，口感酸甜，可白菜一起炒制，可以晋升白菜的口感，还可认为人体供给更加全面的养分物资 。
【白菜可以炒西红柿吗】2、西红柿本身含有大批的维生素C和维生素A，经过高温加热后，也不会被轻易地损坏，反而更容易被人体接收 。炒制后的西红柿，经常食用，有助于人体防治高血压、体表糙皮的症状，还能保持胃液正常分泌，增进红细胞形成，有效防治夜盲症、眼干燥等症状 。

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