红皮|入秋后坐月子，记得喝一碗“气血羹”，营养滋润，助力度过苦日子

不知从何时起我总觉得时间过得飞快，似乎用“转瞬即逝”、“弹指之间”、“白驹过隙”都形容不了它的快。遥想当年，我还在本子上算着哪个月怀孕好、哪个月坐月子舒服、哪个月瓜果蔬菜上市多。尤其是坐月子的那段时间，由于什么都不懂，也没人帮衬，日子过得就像在泥潭里怎么都爬不出来。出月子后，脸就像蔫掉的白菜叶子似的。似乎眨眼的功夫，儿子都上学了。

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回头想想还是自己太年轻，不知道去学习，不知道平时就调理好自己，不知道提前就得备好所有东西。后来我自己尝试着去搭配一些食材，努力调理自己的身体。我想我坐月子的那段时间已经成为过去，对身体造成的不适只有后期去调理、去锻炼。未来我也是一个婆婆，现在多捣鼓一些，以后不能让我的儿媳妇受苦了。

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我尝试过很多食材的搭配，希望能找到满足不同人口感的豆浆。今天这款我称之为“气血羹”的豆浆是我捣鼓的月子早餐中最满意的一款，无论是从营养的角度还是从口感上，它都是首屈一指。我给大家推荐它还有2个特别重要的原因:一个是它的价格不高，人人喝得起，每样买一斤，可以喝几个月；第二个原因是做起来不难，泡一泡，扔进豆浆机就等着喝了，即使在没有人的帮助下也能照顾好自己，不落月子病。

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这款“气血羹”用到的食材主要有红豆、红皮花生、小米、干红枣、干桂圆，都是入秋后人们时令进补爱用的食材。看似有点儿多，一杯成本不到1块钱，比和猪蹄黄豆汤、鲫鱼豆腐汤便宜多了，营养一点不逊色它们。今天我就来分享一下我的做法，希望对大家有所帮助。即使现在用不到，以后总得当婆婆当外婆吧，为儿媳妇为女儿多学一样也是好的。
“气血羹”

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食材准备:红豆1把、小米1把、红皮花生1把、干红枣5个、桂圆干6个、红糖块1个（可不加）、面粉
【红皮|入秋后坐月子，记得喝一碗“气血羹”，营养滋润，助力度过苦日子】①我们首先把红豆、红皮花生、小米取出来，放入碗中。加入冷水没过，泡发3-5个小时。大家可以提前一天泡，第二天正好用。记得用冷水泡，热水会导致食材营养流失。泡好的红豆、红皮花生、小米淘洗几次后放入碗中。

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②我们取出干桂圆和干枣，把桂圆壳去掉，再去掉籽，留肉。干燥加面粉搓洗几下，然后用剪刀剪小块，去掉枣核。把桂圆肉和干枣放入装红豆的碗中。

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③食材全部准备妥当后，我们把它倒入破壁机中。破壁机需要提前清洗干净哦。

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④我们再向破壁机中倒入水，水深不要超过规定的刻度。因为食材里面有小米之类，破壁机工作的时候，里面的食材会向上涌。如果加入过多的水，除了会溢出来外还有可能会造成烫伤。我这里加的就是冷水，破壁机是可以自动加热的。

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⑤盖上盖子，选择豆浆键，启动破壁机。