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1、补益精血,蛇肉中所含的钙、镁等元素是以蛋白质融会情势存在的,因而更便于人体接收应用,可以加强体力,进步人体造血功效,对于人体涌现的气血亏虚和精血不足都有很好的缓解作用,尤其合适久病体弱的病人,久病体弱病人会涌现肢体的麻痹、头晕乏力等症状,蛇肉都有很好的缓解作用,还可以预防心脑血管疾病,预防骨质疏松症;
2、蛇肉可以祛风除湿,能够治疗手足的痛风以及皮肤的蜂毒、疥疮、疮痈的肿毒,对风湿性和类风湿性的关节炎都有不错的食疗的功用;
【蛇肉的功效与禁忌】3、可以防止血管硬化,蛇肉中蛋白质含人体必须的八种的氨基酸,而胆固醇含量又很低,对防治血管的硬化起到必定的作用 。
4、禁忌,儿童、孕妇必定要制止服用;禁忌蛇肉和绿豆同时服用,会引起中毒;脾胃湿热还有高血压患者应当禁食或慎食;热病后或者阴虚内热所导致的发热、口干、焦躁、便秘、小便比拟黄,这类病人是禁服蛇肉的 。
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