蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包的做法

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相信目前很多小伙伴对于蜂蜜小面包的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与蜂蜜小面包的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
1、步骤/方法
【蜂蜜小面包的做法蜂蜜小面包的做法】1、混合材料A，揉至扩展阶段。
2、室温下发酵至2倍大，即：手沾干粉在面团中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩。
3、.排气，分割成12等份，盖保鲜膜松弛10分钟。
4、.擀长至20cm 。
5、卷起，封口处沾水防脱。
6、全部卷好了，表面盖保鲜膜松弛10分钟将材料B混合备用，模子底部涂油。
7、将松弛好的卷卷从中间一切两半，底部沾水，再沾一下材料B，等距离均匀排在烤盘中。
8、用食指在每个面包中间按压一下，注意力度均匀，放温暖处，发至体积长大2倍时取出。
9、表面刷油，并往模子底部倒入适量的色拉油（油越多出炉时面包底部越脆）表面撒一层芝麻，入烤箱中层，175度，25分钟。根据自家烤箱的温度。
10、出炉后立即在表面刷一层蜂蜜水（蜂蜜：水=1：1）。
蜂蜜小面包烤箱的温度要根据自家的温度，放凉的蜂蜜小面包吃的时候在用微波炉打30秒，效果和新烤的面包一样好吃。。。。。。
12、
本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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