鱿鱼干发霉了不能吃,发霉的鱿鱼干最好不要品尝,一定要立马扔掉,最好也不要去碰它 。一般来说,25~30℃的温度,80%~90%的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件 。当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变 。人们食用了被霉菌侵染的食物,往往会危害身体健康 。
文章插图
【鱿鱼干发霉了还能吃吗 发霉的鱿鱼干还能吃吗】鱿鱼干是用鱿鱼加工而成的一种海产品,优质的鱿鱼干应满足形体完整、均匀,呈扁平薄块状,肉腕无残缺,肉体洁净、无损伤,肉质结实、肥厚的特征,如果表面出现发霉的现象,则说明鱿鱼干不能吃了 。
文章插图
食物发霉是由于霉菌所引起的 。霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右 。最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌 。这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系 。
文章插图
鱿鱼干正确保存方法:1、严禁暴晒:对于鱿鱼干而言,一定要禁止在阳关下暴晒 。2、注意阴凉通风,干燥的环境 。一定要保存在阴凉通风的地方,而不能放置于潮湿的地方 。3、注意密封 。要保存鱿鱼干一定要用袋子把鱿鱼干放入密封的袋子里 。
- 江南的美食在春季百姓日用何事何物来养生 春季干燥喝什么粥
- 世界上最顶级的化妆品有哪些牌子 史密斯干细胞靶向抗衰
- 最近脸上皮肤很干 女生的脸痒起皮怎么办
- 菜板|菜板发霉怎么办 如何清洁砧板霉菌
- 如何看待同济团队实现全球首例人类自体肺干细胞移植再生 糖尿病干细胞移植医院
- 干煎三文鱼塞尔达配方 冰冻三文鱼微波炉烤
- 干细胞治疗的价格是多少 糖尿病干细胞移植费用
- 为什么白血病移植骨髓后还是会死 干细胞移植后感染能救吗
- 大姨妈来的时候不能干什么不能吃什么 生理期不能做什么
- 咳嗽干咳吃什么食物好 咳嗽能吃什么菜家常的