文章插图
1、冷冻贮存:贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好 , 并封严袋口 , 防止吸水 。若短期贮存 , 贮存温度坚持0-5℃;长期贮存温度坚持在-20℃~-18℃ 。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的丧失 , 避免霉烂生虫 。
2、白砂糖贮存:预备自己食用的少量花粉 , 在短期为防止花粉变质 , 可把花粉与白砂糖混杂 , 然后装入瓶内压实 , 并在上层加3~5厘米白砂糖 , 封严瓶口 , 放暗处保留 。
【花粉怎么保存】3、与蜂蜜混杂贮存:少量的花粉也可与蜂蜜混杂贮存 , 即在高浓度蜂蜜中参加需同存的花粉 , 可到达保留的目标 。
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