冷饮店创业计划书范文模板 饮品店创业计划书范文( 二 )


餐饮创业计划书怎么写?餐饮创业计划书如下:
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可 。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤 。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源 。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色 。
3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离 。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法 。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的 。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利 。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的 。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况 。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出 。
6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式 。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来 。

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蜜雪冰城开店计划书怎么写?开好一家蜜雪冰城加盟店应该满足哪些条件
1.有一个核心目标:设定核心目标并继续朝着这个目标迈进,不知不觉中,将会有很多事情要做 。例如,本月将售出多少杯蜜雪冰城奶茶?如何实现这一目标?促销活动?在线还是离线?会员卡还是全额减薪?什么是促销预算?这些都是我们为实现这一核心目标所做的努力,有目标,有方向 。
2.合理的选址:商店必须在选址中选择人流量大的地方 。这是一个陈词滥调,一个好位置更昂贵,但好处将更多 。
3.商店形象:商店的整体形象,员工形象和店面形象 。为了能够开设自己的奶茶店繁荣,形象是一个必不可少的因素,特别是第一次是顾客,它是关于第一印象,它是关于你是否可以再次购买 。
4.专业,贴心的服务:如今,随着人们生活水平的提高,人们对追求生活品质的要求越来越高 。只有专业和贴心的服务才能给顾客留下良好的印象,最终促进二次消费,这通常被称为“回头客” 。在口口相传得到妥善管理后,客户流量也将随之而来 。
参考资料:【蜜雪冰城加盟申请表】
餐饮创业计划书怎么写七、财务状况分析 1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元) 。2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等 。3.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月 。