(4)锅内倒入水,再垫上蒸盘,蒸10分钟即可 。
白菜枸杞猪骨汤
1、食材:
猪棒骨2根、新鲜白菜叶适量,姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮、米醋、盐各少许 。
2、做法:
(1)将棒骨洗净敲碎,挑出骨头渣后放进开水锅中焯一下,将其捞出备用 。
(2)砂锅内加凉水,放入棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮,大火煮开后加入少许醋,改用小火煮一个半至两个小时 。
(3)加入白菜,加入盐煮开即可 。
猪肝炒番茄
1、食材:
猪肝,番茄,姜,蒜,大葱,麻油,盐 。
2、做法:
(1)猪肝洗净,切薄片,放入开水中捞下 。
(2)番茄茄块,姜切丝,蒜切末,大葱切段 。
(3)锅内倒入麻油,放入姜丝,蒜末爆炒出香味,倒入猪肝,番茄煸炒几下,放入盐,鸡精即可 。
拌五彩蔬菜
1、食材:
藕30克,木耳10克,胡萝卜20克,西兰花30克,红椒10克,盐1克、香油1克、白糖1克、醋2克 。
2、做法:
(1)藕去皮切片、木耳泡开撕小片、胡萝卜去皮切片、西兰花掰小朵、红椒切丁 。
(2)锅加水煮开滴入少许油,分别将所有蔬菜焯熟再过凉沥干 。
【宝宝的早中晚餐怎么吃最健康最营养 2周岁宝宝食谱】(3)将焯熟的蔬菜加入调料拌匀即可 。(图文来自网络)
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