【蛋挞二次加热烤箱烤多久 重新热蛋挞烤箱烤多久】蛋挞二次加热时 ， 烤箱200度加热2到3分钟即可 。另外 ， 还可以用平底锅加热 ， 在平底锅上面刷点油 ， 把蛋挞放在上面煎一下 ， 这样的味道比较好 ， 又酥又脆的口感不错 。

文章插图
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔 ， “挞”是英文“tart”的音译 。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中 ， 然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆 ， 然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮 ， 内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。

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