可以，但芝士味道较咸，建议搭配面包或起司食用，风味更佳 。芝士是一种发酵的奶制品，近似固体食物，营养价值丰富，其性质与酸牛奶相似 。芝士含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，乳源包括牛奶、羊奶等 。

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【芝士片可以直接吃吗 芝士片能直接吃吗】芝士又叫奶酪，是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金” 。每公斤奶酪制品浓缩10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素，独特的发酵工艺，使其营养的吸收率达到了96%—98% 。

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