梅子果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴 。花期冬春季，果期5-6月（在华北果期延至7-8月） 。

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【梅子长什么样 梅子是长在哪里的】梅子又名梅、青梅、梅实 。梅子是落叶乔木，花红、粉红或白色，盛开于冬春寒冷季节 。果实球形，多加工为食品 。果梅为蔷薇科杏属梅植物 。亦称青梅、梅子、酸梅 。原产中国，是亚热带特产果树 。梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种 。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩 。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药 。果实可食、盐渍或干制，或熏制成乌梅入药 。

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