304食品级不锈钢管 304食品级不锈钢管每吨价格( 二 )

价格上来说，凯度＜松下＜美的，三款机型实际入手价都能做到2000元以内，对于台面蒸烤箱来说还是比较合适的；尺寸上来说，同样20L，松下具有略微优势，长度和厚度仅404mm 。颜值上来说，凯度和美的的这两款更加吸睛，松下的外观过于普通；从各方面配置来看凯度和松下又比美的要稍好一些，美的这款机型的优势和溢价主要在于华为系统的联动。最后经过权衡，我入手的是凯度S61G 。
4、内胆材质
内胆材质上一般为不锈钢内胆、搪瓷内胆和陶瓷内胆三种。
一般入门机型多为不锈钢内胆，不锈钢内胆最为耐用，但不易清洁。而中高端机型常见的是陶瓷内胆，搪瓷内胆清洁非常方便，但耐用性略低。
所以入门选手选购时楼主建议不用过于纠结内胆材质差异并不大，如果选择高端款的，一定要选择陶瓷内胆，如果高端机还用不锈钢内胆，那那么多预算算是白花了。另外，如果家中主要用“蒸”的，可以偏向于选择不锈钢内胆，主要用“烤”的，偏向选择搪瓷或陶瓷内胆，毕竟烤和清洁度的联系更加密切。不锈钢内胆，要注意选择304食品级不锈钢（大品牌基本没有问题）。
5、性能参数
在蒸烤一体机的以上基本面选择确定下来以后，我们最重要的就要来看蒸烤箱的一些主要参数了，它们直接影响着蒸烤给不给力。
①蒸汽方式
蒸汽方式主要有两种，一种是底盘煮水式加热，另一种是直喷式加热。
简单的说，底盘加热其实和传统锅蒸方式没什么太大区别，底部单一加热，容易积水。而直喷式作为现在蒸烤箱主流的蒸汽方式，是加热后的水蒸气通过直喷孔更加均匀喷射出来，效果会更加好，不积水也更健康。
底盘加热的蒸汽方式，产生的水会在内腔中回流，造成串味和二次污染。
▼选购时，我们还可以关注一下底盘的造型。凯度S61G和松下JK102，底部都采用了这种X型导流槽，可以更好地实现汇集蒸发，保持腔内干燥。而美的S5Mini则没有看到X型导流槽。
②加热管
一般来说，容量越大加热管的数量是越多越好。市面上40L容量以上的烤箱，加热管的数量在4-6根，而容量小的烤箱，加热管的数量应尽量选择2根的。
▼如果没有两根，那一定要选择这种顶部螺旋管+风机加热的，可以更大程度上保持加热的效率。而螺旋管的加热管相比直管，也能保证食材受热的均匀度。
③温控范围
对于“烤”来说，温控范围越广，对不同食材的制作匹配度就越高。上述三款机型最高都能达到230℃，主要还要关注一下每档的调节范围，凯度蒸是5℃一档，烤是10℃一档，松下是10℃一档，而美的是5℃一档。每档的温控调节越小越好，一般入门机型都是5或者10℃一档（选择时尽量选择范围小的），高端机型可以达到1℃一档的精控。
另外，现在的机型基本都是各种探头测温，全面监控，保障腔内温度均衡，工作工程中的精确度一般都能达到±1℃，所以这方面不用太担心。
6、细节选择
上述几个比较关键的大方向选择完毕后，我们可以重点关注一下每款机型的细节方面。下面楼主结合手头款列举几样自己觉得在选购时可以重点关注的几个细节。
▼门板悬停，这应该算是个比较基础的功能，但也不排除部分品牌机型没有。选购时可以关注一下，如果详情页未写的，可以打开聊天框问一问，一定要避开那些只能“直接平躺”的机型。
▼蒸烤一体机一定会配有丰富的菜单，多达几十种甚至上百种，并且会配有一两本手册供新手参考。如果你是新手，一定要重点注意“自动菜单”，除了菜品的丰富性，还需要在机器上特定位置印着，方便查看，毕竟这么多选项不可能都记住，有的印在门板上，有的印在机器顶部，如果是智能款机型，手机上也可以查看，都很方便。