6.在蒸笼中加水煮沸 ， 将盘子放在蒸笼的抽屉上 ， 盖上锅盖 ， 用大火蒸15分钟 。到时候 ， 把盘子拿出来 ， 倒入酱油 。酱油可以是蒸鱼酱油或生酱油 。蒸鱼酱油的盐相对较轻 ， 有一丝甜味 。建议使用 。撒上葱花 ， 倒入少许芝麻油调味 ， 一盘美味的肉末和鸡蛋就做好了 。你也可以用刀把它切成8个花瓣 ， 这样吃起来很方便 。
牛奶：牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌等 ， 但也含有大脑所需的氨基酸、卵磷脂和其他营养物质 。牛奶是人类钙的最佳来源 ， 牛奶中的蛋白质也很容易被吸收 。
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