云南知名度最高的十大特产云南有什么特产( 二 )

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永盛油茶制作精细，选用优质的稻米为主要原料，辅以“砖茶”或“沱茶”，制作成为油茶底汤，再配以生姜、核桃米糯米花等配料，吃起来或甜或咸，十分爽口。
丽江窖酒
丽江窖酒是滇西丽江纳西族自治县的名酒，远在500多年前就已形成了其独特的酿酒工艺。

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丽江窖酒以大麦、小麦、高粱为原料，用玉龙雪山泉水酿制，封于地下窖藏而成，酒味甜香适度，色泽温柔，清凉可口，是纳西族人民娶亲嫁女或迎宾宴客时招待专用酒。
楚雄彝绣
在楚雄，彝绣产品种类繁多，制作精美，是深受人民群众喜爱的非物质文化遗产，是彝族民间艺术中的一颗璀璨明珠。

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彝绣用色大胆夸张、构图精美、针法灵活、针脚细密、工艺独特、风格迥异，具有浓郁的少数民族气息，一针一线都是艺术品，一花一朵都是民族符号。

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苴却砚
青如碧玉、黄似金瞳、白如月牙、黑如青黛，每一个砚台，都是一个集石品与雕刻艺术为一体的珍品，这就是产于楚雄永仁的苴却砚。

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苴却砚因石材产于永仁县古地名苴却而得名，砚台主要以其细润适用著称，以石品、纹眼、色泽丰富见长，集中国四大名砚特点于一身，被誉为“中国彩砚” 。

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野生菌
说到云南特产，野生菌怎能缺席，在云南“菌圈”广泛流传着这样一句话：“云南产菌，楚雄尤多” 。

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作为云南野生菌盛产地，楚雄野生菌种类众多，虎掌菌、松茸、牛肝菌、黑木耳等野生食用菌遍布全州，畅销国外，深受广大食客喜欢。

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文山三七
云南文山，一个以三七种植而闻名于外的地方，至今已有四百多年的种植历史。

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这里的三七种植面积广，品质上乘，茎、叶、花均可入药，是传统名贵中药材，为中国最早的药食同源植物之一，有“金不换”“南国神草”“参中之王”等美称，具有“生打熟补”功效。

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铁皮石斛
作为优质药材种植地，文山特产除了三七，还有广南铁皮石斛。

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顾名思义，广南铁皮石斛产于文山广南县，分绿杆软脚和红杆软脚两个种类，茎杆含有丰富的铁皮石斛多糖、石斛碱等人体所需的微量元素，在广南特有的自然地理及气候条件下，其药理作用和养生保健方面，都有显著的功效。

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玉溪褚橙
褚橙，作为云南冬季著名水果明星，褚橙在云南特产中必须有一席之地。

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褚橙是云南的一种特产冰糖脐橙，甜橙的一种。其形状为圆形至长圆形，颜色为橙黄色，以味甜皮薄著称，营养价值高，是春节云南好礼之一。

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