云南知名度最高的十大特产云南有什么特产( 六 )

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遮放米色泽白润如玉，煮饭香软适口，具有香松酥软、热不粘稠、冷不回生、营养丰富、食之不腻的特点，营养价值极高，堪称色香味俱佳的米中珍品。

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德昂酸茶
在德宏，有一个少数民族，被誉为“茶的子孙”“最古老的茶农”，当地特有的茶礼茶俗仪式伴随着他们的生命历程，从而造就了属于当地人的独特茶文化，这就是德昂族。

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对于德昂族来说，茶叶种类众多，酸茶是最特别的一种特色饮品，酸茶风味独特，泡饮时用沸水，其味微酸，苦后回甘，茶色金黄透亮，生津持久、口感清爽，越喝越甘甜，具有清咽利喉、清热解暑的成效，是原生态的绿色保健饮料。
云南地处云贵高原，一年四季如春，独特的地理位置和气候条件，使这里物产丰富，其中不乏很多著名的土特产，例如有伤科圣药美誉的云南白药、中国十大名茶之一的普洱茶、云南三大云腿之一的宣威火腿、中国四大名陶之一的建水紫陶、农产品特产云南野生菌、特产水果蒙自石榴、特产名酒鹤庆乾酒、特产干果漾濞核桃、工艺品特产白族扎染、特产糕点鲜花饼、中草药特产文山三七等等。

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1、云南白药：
云南白药是著名中成药，享有“中华瑰宝”、“伤科圣药”、“药冠南滇”的美誉，为国家地理标志保护产品，也是云南著名的特产之一。云南白药由名贵药材制成，具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效，也由此成名于世、蜚声海外。云南白药入选2005年昆明举办的“昆明十大城市名片”名单，还入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单，被誉为中医中药的重要代表和云南省昆明的一张特产名片。

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2、文山三七：
文山三七云南省特有的名贵中药材，主产地为文山州文山县，已有400多年的种植历史，被评为“中国三七特产乡”，为国家地理标志保护产品，也是云南著名的中草药特产。作为一种名贵的中药材，文山三七具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效，在我国用于治病强体有近百年的历史，明代著名的药学家李时珍称其为“金不换” 。文山三七入选中国农业品牌目录和中国农产品百强标志性品牌。

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3、普洱茶：
普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶，是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、併茶、方茶、紧茶等，产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。普洱茶历史十分悠久，最早可以追溯到武王伐纣时期，经过上千年的发展，普洱茶的制作工艺已经十分成熟，成为云南普洱市最具代表性的农产品特产。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，可清饮，可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶于1999年被《解放日报》列为中国十大名茶，入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单，是云南一张响亮的特产名片。普洱市另一大特产是普洱咖啡，为农产品地理标志产品。

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