云南知名度最高的十大特产云南有什么特产

云南，地处中国西南边陲
在这片39.41万平方千米的大地上
造就了无数惊艳世人的奇迹

文章插图
除了独特的自然景观、人文魅力
这里也孕育了许多地道特产、云南味道
在赏遍美景之后
带上些各地特产回去
为即将到来的春节
添上一丝来自彩云之南的气息
岂不妙哉！

文章插图
昆明鲜花饼
说到云南特产，鲜花饼必须有姓名，作为云南鲜花类的美食代表，鲜花饼是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

文章插图
它以云南特有的食用玫瑰入馅，面饼酥脆，一咬下去唇齿留香，酥脆可口，甜而不腻，养颜美容，深受大众喜爱，是到云南旅游必备的伴手礼之一。

文章插图
宜良烤鸭
宜良烤鸭作为昆明宜良的特色美食，迄今为止已有600多年的历史，是云南有名的传统菜肴。

文章插图
它以宜良本地滇麻鸭为原料，烤制精细，肥瘦相宜，风味独特，皮脆、肉香、骨酥，向来是宜良一绝。

文章插图
大理扎染
白族扎染是大理白族传统的手工艺品，被称为“不用针线的刺绣、不经纺织的彩锦” 。

文章插图
扎染全靠手工制作，其色彩多以蓝白为主色，白色在白族地区代表吉祥如意，蓝色则代表希望、纯朴和真挚，蓝白结合就表示“清清白白，光明磊落”，制作完成之后可用来制作服装、窗帘等物品，实用性非常强。

文章插图
乳扇
“云南十八怪，牛奶做成片片卖。”作为云南特色非遗美食，乳扇主产于大理州洱源，是白族人民待客的一道特色菜。

文章插图
乳扇是云南的特色吃法，是木瓜发酵出来的酸水加新鲜牛奶制作而成，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄色，可生吃，也可烧、炸、煎、煮等。
诺邓火腿
说到大理火腿，诺邓火腿必须有姓名。每年春节前夕，当地人把养得膘肥肉厚的云南高原小黑猪赶上案板，将最好的猪后腿搭配诺邓千年古井矿物质井盐，制作出浓厚乡土风味的特色美食。

文章插图
随着时间的发酵，通风晾干。制作好的诺邓火腿色泽红润，香味浓郁，咸鲜带甜，肥而不腻，满口余香，回味悠长。

文章插图
丽江东巴纸
东巴纸是当今世界上最古老、最原始的手工造纸，距今已有一千二百年的历史，有人类造纸“活化石”之称。

文章插图
东巴纸采用特有的高山野生稀有植物制作而成，它优点众多，耐磨、防虫蛀、较光滑、有韧性、呈象牙色，抗蛀性强，经久耐用，在自然条件下保存近千年而不朽，是丽江优质的伴手礼。

文章插图
永胜油茶
“丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。”这是滇西北广为流传的一句俗话，作为丽江极具传统风味的茶饮品，永胜油茶因创制流传于云南省永胜县而得名。

云南知名度最高的十大特产 云南有什么特产

云南知名度最高的十大特产云南有什么特产