红茶有哪些茶名红茶都有哪些名字

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在19世纪初以前，世界上只有中国能生产红茶。红茶不是指茶的品种，而是一种茶叶的加工工艺。红茶的种类较多，产地也较广，红茶按照加工方法的不同，分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶三种类型。
工夫红茶是条形红毛茶经多道工序，精工细做而成，因颇耗工夫，故得此名。红碎茶是在揉捻过程中，边揉边切，将茶条切细成颗粒状，一般加工成袋泡茶。
中国著名的红茶就有“祁门红茶” 。
此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡产地的红茶也很有名。

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小种红茶
小种红茶是福建省的特产，有“正山小种”和“外山小种”之分，均原产于武夷山地区。正山小种产于福建省武夷山市星村桐木关，生长在1000米以上的高山上。如今那里已经实行了“原产地保护” 。外山小种主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，近年来江西的铅山一带也有出产。
正山小种红茶分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲的是“松烟香，桂圆汤” ，采用传统加工工艺，烟制过程较轻，为轻烟型。而欧洲口味的则采用中烟或重烟熏制，松香味比较浓烈，是制奶茶的标准高级原料。

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工夫红茶
工夫红茶是中国特有的红茶，如闽红工夫、祁门工夫、滇红工夫等等。这里“工夫”两字有双重含义，一是指加工的时候较其他品种红茶下的工夫更多，二是冲泡的过程比较繁琐，需要用充裕的时间慢慢冲泡和品味。
功夫茶主要以闽式功夫茶，粤式功夫茶和台式功夫茶为代表，其主要品种为福建安溪产铁观音和武夷山岩茶，广东潮汕产凤凰单枞，台湾南投产冻顶乌龙茶等。
而“工夫茶”则是一种红茶名称的叫法， “工夫红茶”是我国独特的一个传统品种。因初制工序特别注重条索的紧结和完整性，精制时颇费工夫而得名。主要代表品种有闽红三大工夫茶、祁门工夫、湖红工夫、宁红工夫、川红工夫、宜红工夫、越红工夫等。
祁门处皖南，自古产茶，量虽多而名不显赫。后由绿改红，问世即声名鹊起，美名远播海外，因汤艳、味醇、香高、形美而后来者居上，世人誉之为“红茶皇后” 。祁门红茶尤以香气高妙出名，其香高扬多样，似花似果似蜜又非花非果非蜜，迷醉难辨，无法定名，遂呼之为“祁门香” ，亦由此列为世界三大高香茶。祁门红茶一直因高质独异，为茶人所仰慕，至今有百余年矣。祁红亦能兼容百味，调和相美，温和促润。究其缘由，其原叶本内藏锦绣，唯红茶工艺方可使其灿烂于外；犹千里马之遇伯乐，而终使其脱于槽枥之间也。

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红碎茶
红碎茶是国际茶叶市场的大宗产品，占世界茶叶总出口量的80%左右，有百余年的产制历史。红碎茶产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西等省区，主要供出口用。

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