有一天 , 老人想去看看女儿女婿 。出门时临近中午 , 一路上烈日当头 , 到女儿家时 , 他已是汗流浃背了 。
不巧 , 女婿柳毅干活还没回来 。女儿暗自叹息 , 家里实在端不出什么像样的菜肴招待父亲 , 只好先招呼父亲喝茶 。这时 , 柳毅回来了 , 见到岳父 , 格外高兴 。他忙把刚从湖边抓来的一条鲶鱼交给妻子 。妻子把鲶鱼收拾干净 , 准备炖时 , 才发现这条鱼实在太小了 , 根本不够一家人吃 。她低头看见从菜园摘回来的新鲜茄子 , 灵机一动 , 把茄子洗净 , 掰开 , 放进锅里 , 跟鲶鱼一起炖 。
菜炖好了 。妻子上菜时 , 面有难色 , 柳毅也神情尴尬地看着岳父 。老人十分理解他们的处境 , 不但没有丝毫责怪的意思 , 反而安慰他们说:\"这样的饭菜 , 很好嘛!\"说完 , 他就夹起一块茄子放到嘴里 , 眼睛猛然睁大 , 面露惊讶之色 。
\"怎么了?\"夫妻俩紧张起来 。
老人乐呵呵地说:
\"这鲶鱼里掺着茄子味儿 , 茄子里和着鲶鱼味 , 根本分不清哪是鲶鱼 , 哪是茄子;再喝上两口汤 , 嚼上一口喷香可口的玉米面饼子 , 那滋味简直就赛过了活神仙 。\"【茄子还有另外一个别名 茄子的另外一个名字叫什么-答案】夫妻俩各尝了一口 , 这用鲶鱼炖出来的茄子 , 味道确实鲜美 。
一家人乐呵呵地吃饭 。吃好了饭 , 老人连说:\"撑死老爷子了 , 撑死老爷子了 。\"
从那以后 , 鲶鱼炖茄子成了女儿款待父亲的一道风味家常菜 , 并被柳毅的子孙们传播到了东北故里 。
而呼伦湖畔 , 至今还广为流传这么一句话:鲶鱼炖茄子 , 撑死老爷子 。
听了这个故事 , 你是不是想吃一道鲶鱼炖茄子了?或者来一道鱼香茄子 , 还是肉末茄子、红烧茄段、擂茄子、蟠龙茄子、蒸茄子?赶紧向你家里的\"厨神\"点菜吧 , 记得把茄子的故事告诉他哦 。
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