金蝉花的功效作用金蝉花价格功效与作用

竹林里隐藏的珍宝，一半是蝉一半是花，曾是乾隆最爱，万金不换
冬虫夏草大家都知道，是北方的一种珍贵虫草，殊不知在南方，也有一种虫草，它叫做“金蝉花” 。金蝉花和冬虫夏草同属于虫生真菌，两者可以说是师出同门的“兄弟” 。但是它们两者命运却完全不同，冬虫夏草名扬海内外，深受人们喜爱，金蝉花却藏身竹林中，寂寂无名，少有人知道。同样是虫草，为什么地位天差地别呢？

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【金蝉花的功效作用金蝉花价格功效与作用】金蝉花到底是什么？
金蝉花原产自天目山脉的原始竹林，它所感染的真菌是蝉拟青霉，以毛竹产区的竹蝉为最佳金蝉花。因为蝉能被多种真菌感染形成虫草，只有被蝉拟青霉感染的蝉花，才能被称为金蝉花。金蝉花一般是蝉，一般是花，它的花是寄生在蝉上的真菌长出来的芽体，当花长出来，藏着土里的蝉就死亡了，成了真菌的寄主。再经过人们采挖、干燥，就成了能入药的金蝉花。

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金蝉花的营养价值
金蝉花具有和冬虫夏草相似的功效，含有肝糖、虫草酸、生物碱、多糖等物质，具有提高人体免疫力、抗疲劳、提高睡眠质量、保肾护肝、明目、滋补身体、延缓衰老等作用。金蝉花生长在南方竹林，它的药性是比较寒凉的，适合内热、体质阴虚的人食用，而冬虫夏草生长在北方的寒冷之地，它的药性比较温和，适合体质偏冷的食用。

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金蝉花的历史传说
据说当年乾隆六下江南，无意中尝到了金蝉花，吃过后便爱上了它的味道，回宫后命人用金蝉花做“龙凤汤”，经常食用，由此活到了80多岁。而金蝉花也称了王公贵族专享的贡品。由于金蝉花来之不易，古代有“万金不换”的说法。传说总归是传说，难辨真假，但是金蝉花的价格的确十分昂贵，野生的金蝉花能卖到300多元一斤。

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金蝉花没有像虫草一样闻名天下的原因有两点，一种是它在生长过程中极易腐烂，挖掘期短，第二个是金蝉花在潮湿的南方很容易发霉变质，不易保存。反观冬虫夏草，生长在寒冷之地，不易腐烂，因此得以闻名。好在如今金蝉花已经实现了人工种植，普通人也能尝到这种珍宝了。

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