【面粉遇明火为什么会爆炸】 面粉遇明火爆炸是因为当面粉的粉尘悬浮于空中 ， 达到很高的浓度时 ， 一旦遇到火苗、火星、电弧或适当的温度 ， 就会瞬间燃烧起来 ， 放热过程非常迅速 ， 使空气体积迅速膨胀 ， 形成爆炸 。
面粉遇明火为什么会爆炸
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面粉发生爆炸所需要的三个条件：要在有氧的环境中 ， 面粉与空气接触面积足够大 ， 遇到明火 。
当面粉颗粒扩散到空气中 ， 颗粒与空气接触的表面积大 ， 遇到明火就会迅速与空气反应 ， 温度迅速升高 ， 使空气体积迅速膨胀形成爆炸 。
生活中的可燃性粉尘有面粉、淀粉、奶粉、咖啡粉等等 ， 这些粉尘都有可能发生不可预料的爆炸 ， 一定要多加防范 。
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