零下6度水果在车里放一晚会动 。温度过低会破坏其细胞结构,造成脱水等现象的发生,冻梨和冻苹果就是低温破坏了细胞结构的结果 。并非所有水果都适合放在冰箱冷藏保存,有些热带水果天生“怕冷”,放入冰箱不仅会冻坏水果,还会破坏水果品质和口味 。
常见水果的保鲜方法
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芒果 。用保鲜膜裹住芒果,可减少水分流失,装袋密封后撒上少许盐可保持袋内干燥,常温保存即可,芒果不能放冰箱哦 。
草莓 。准备好一个保鲜盒,铺一张厨房纸在下面,把草莓尖尖朝上按顺序放入,再盖上保鲜膜冷藏就行了 。
【零下6度水果在车里放一晚会冻吗】 香蕉 。吊起在阴凉处能多放几天,拿保鲜膜包住香蕉的根部可以起到保鲜作用,千万不要和苹果放在一起,也不要放进冰箱 。
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