【小麦的历史】 小麦的早期称呼为“来” ， 小麦的起源地被认为是西亚 ， 是由西亚为中心向外扩展的 ， 小麦的历史悠久 ， 距今已有1万年以上的栽种历史 ， 我国栽种小麦也有5000多年的历史 。
小麦的历史
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小麦的早期称呼为“来” ， 在后期的不断发展中 ， 才有了“小麦”这一名字 。根据传统说法 ， 小麦的起源地在西亚 。
小麦的历史悠久 ， 距今已有1万年以上的历史 ， 是新时期时代人类食用的粮食之一 ， 当时的小麦还是野生小麦 。
小麦在我国的栽种历史有5000多年 ， 在距今3000-4000年前 ， 小麦就已在我国的南部、东部以及中部有种植 。
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