本篇文章给大家谈谈怎样用碗蒸米饭 , 以及怎么蒸米饭用碗对应的知识点 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站喔 。
用碗怎么蒸米饭 用碗如何蒸米饭1、把大米里的杂物弃掉 , 拣好 , 淘洗干净 。
2、碗里放水 , 水漫过米一点就行 , 水不能太多 , 因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里 。
3、将加好水的碗放到蒸锅里 , 冷水烧开 , 然后转小火 。
4、小火蒸30分钟 。中间不可以接锅盖 , 会夹生 。蒸好后 , 先不要急着揭锅盖 , 让它焖5分钟再打开 。
5、香喷喷的碗蒸米饭就做好了 。
用碗蒸米饭怎么蒸1、在碗里放上小半碗米 , 不能放太多 。
2、将米淘洗干净 。
3、碗里放水 , 水漫过米一点就行 , 水不能太多 , 因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里 。
4、将加好水的碗放到蒸锅里 , 冷水烧开 , 然后转小火 。
5、小火蒸30分钟 , 中间不可以接锅盖 , 会夹生 。
6、蒸好后 , 先不要急着揭锅盖 , 让它焖5分钟再打开 , 香喷喷的碗蒸米饭就做好了 。
蒸米饭的小技巧:
一、淘米
淘米一般淘一两遍就可以了 , 因为米粒表面有很多营养 。淘米水可以用来洗脸或者浇花 , 效果都很好 。
二、泡米:
淘好的大米将水分淋干 , 淋干后的大米和水以1:1.5的比例倒入盆中 , 浸泡半个小时左右 。
三、加水
米和水的比例 , 最好为1:1.2(没牙的老年人或者婴儿喜欢吃软的米饭 , 米水比例为1:1.5) 。可以用米作参照 , 一份米一份水 , 再来五分之一份水 , 就可以了 。
四、增香
1、在蒸米饭的时候加一点醋的话 , 可以让米饭更容易存放 , 不用担心会有酸味 , 相反的 , 加醋蒸出来的米饭香味更浓 。
2、加点油只要在米里面稍微加一点油 , 蒸出来的米饭也会清香四溢 。
3、加点茶:不仅可以让米饭色更好 , 味更香 , 同时还营养俱佳 , 具有化食、去腻的好处 。
用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久1、在碗里放小半碗米 , 不要太多 。
2、将米淘洗干净 。
3、碗里放水 , 水漫过米一点 , 注意不要太多 。
4、将加好水的碗放到蒸锅里 , 冷水烧开 , 然后转小火 。
5、小火蒸30分钟 。切记中间不可以揭锅盖 。
6、蒸好后 , 先不要揭锅盖 , 焖5分钟再打开 。
7、香喷喷的碗蒸米饭即可出锅 。
用碗蒸米饭怎么蒸多长时间用碗蒸米饭的时间与方法1、在碗里放上小半碗米 , 不能放太多 。
2、将米淘洗干净 。
3、碗里放水 , 水漫过米一点就行 , 水不能太多 , 因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里 。
4、将加好水的碗放到蒸锅里 , 冷水烧开 , 然后转小火 。
5、小火蒸30分钟 , 中间不可以接锅盖 , 会夹生 。
6、蒸好后 , 先不要急着揭锅盖 , 让它焖5分钟再打开 。
怎么用碗蒸米饭用碗蒸米饭是餐馆普遍的作法 , 这类作法制做出去的白米饭是较为香的 , 并且便捷大伙儿服用 , 因此 用碗蒸米饭的做法 , 大伙儿能够 在平常开展试着 。一般用碗蒸米饭不需要添加过多的稻米 , 而水跟米的占比是1:1.2 , 随后放到笼屉里边蒸15分钟上下的就可以煮熟白米饭了 , 蒸太长期 , 会影响到白米饭的口味 。
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