视情况而定 。自制的无骨鸡爪放在冰箱冷藏保存 ， 可以存放3-10天左右 。市场上带包装的无骨鸡爪产品 ， 可以存放10-30天左右 。自制的无骨鸡爪一般不做防腐处理 ， 因此保质期较短 。工厂生产的无骨鸡爪一般会做杀菌和防腐处理 ， 因此保质期相对较长 。
无骨鸡爪能放多久

文章插图
【无骨鸡爪能放多久】 无骨鸡爪通常由鸡爪、泡菜水作为主料 ， 以姜、蒜、花椒、白醋、米酒、盐、鸡精、白糖、辣椒等作为辅料制作而成 。
无骨鸡爪制作好后需要经过一段时间的腌制才能进味 ， 因此建议先腌制一夜后再食用 。否则腌制时间太短 ， 鸡爪内部不入味 。而腌制和保存的时间太长 ， 鸡爪可能会发生变质现象 。

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