自己灌的香肠建议放到干燥通风的地方保存 。如果天气比较干燥的话,将香肠放在常温下是能够保存较长时间的,不过还是建议尽快食用,因为保存的时间越久,香肠的口感就会越差 。
保存灌香肠的注意事项
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建议不要将灌的香肠放在环境湿度比较大的地方,这会加快其变质的速度,如果香肠处于潮湿的状态,要先将其风干再保存 。
灌的香肠建议用真空袋包装好,然后放入冰箱中冷冻或者冷藏保存,冷冻保存的话,保存时长会比冷藏保存要长一些 。
【自己灌的香肠怎么保存】 在天气比较干燥的情况下,灌的香肠在常温下可以保存较长的时间,但最好不要存放超过6个月,否则其口感就会下降 。
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