内卷|奶粉“内卷”有多厉害?这个热搜又给家长敲警钟啦
近期一个热度过亿的宝宝喂养问题冲上了热搜榜第一!
啥?为了降火,家长竟#用蔬菜水冲奶致婴儿中毒#,而且无独有偶,这样的事件,一个地方,一个月内已经发生了2起!
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科大大立马联系了急诊科的专家,他告诉我,别觉得不可思议,这样的事情并不少见。
很多老一辈觉得娃吃的喝的都有“火”,自己熬的“汤汤水水”还有各种“开水”才是万能的降火“神药”!
其实不然,他们的“降火”方式,归根结底都是在破坏食物的“鲜活”成分!
用蔬菜水冲奶,就好比我们大人吃的隔夜菜一样,会生成亚硝酸盐物质,也就是俗称的不新鲜了,如果蔬菜水中的亚硝酸盐达到一定量之后还会导致急性中毒。
即便没达到中毒的剂量,也会在胃肠道跟胺类物质结合形成致癌物亚硝胺,所以,用蔬菜水给宝宝冲奶,不仅是破坏了食物的新鲜营养,更是百害无一利。
而高温开水冲奶更好理解了,就像我们将手伸进滚烫的热水中,手部细胞会被烫伤,同理,奶粉中的活性营养物质也被“烫没了”,自然也就不“鲜活”了!
奶粉是宝宝非常重要的口粮,一旦新鲜成分被破坏,后果非常严重!
专家告诉我们,奶粉的新鲜很重要,许多用户都只是听听,有的甚至觉得这都是营销概念,根本没有引起足够的重视。
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这次的热搜事件,也给很多家长,再次敲响了警钟。
【 内卷|奶粉“内卷”有多厉害?这个热搜又给家长敲警钟啦】除了用蔬菜水、开水给娃冲奶会破坏奶粉的新鲜度,奶粉选错,也会让娃吃的不新鲜!
但奶粉是否新鲜,可不只是看生产日期、看看颜色和起没起坨就行了,其实在密封装罐的时候就开始“内卷”啦!
这关系到奶粉的营养成分,当然这部分就要专业的营养学家来分析啦!
所谓外行看热闹,内行看门道,今天科大大和专家一起,揭秘市面上天天在说的“新鲜”奶粉究竟怎么看才算是“新鲜”,一罐真正新鲜的扛把子奶粉,是如何“内卷”的!
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别只看生产日期,挤奶日期才是关键!
只看奶粉的生产日期你就彻底out啦!给娃喝过进口奶粉的家长都知道,国外奶粉生产完在进口前,配方需先通过注册,取得国食注字号。
然后再备案注册、运输,进入我国海关后还需要检验、检疫,等检查全部合格后,才可以销售。
你想想这个过程有多漫长,等到娃餐桌上,已经大概过去半年到一年甚至更久,奶粉的新鲜度还能有几成!
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图片来源:科学家庭育儿原创
现在科学育儿的家长们都开始关注挤奶日期了,敢标出挤奶日期的企业,行业中也比较稀有!
而这是靠实力诠释奶粉的“鲜活”营养的标准,也是俘获家长们芳心的杀手锏,促使奶粉行业不断内卷的着力点!
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别只看奶源,要看奶源到工厂的时间!
黄金奶源地相信大家都听腻了,每个家长随口能说出的黄金奶源带就有不少,像张家口坝上草原、黑龙江扎龙湿地、内蒙古呼伦贝尔大草原、新西兰等等。
因为黄金奶源带的草原常年都被温带气候所环绕,只要该地区的奶牛羊身体健康,吃的草料安全,所产的奶都会新鲜!所以看这些基本等于没看!
但产的奶新鲜,不代表着到工厂后加工完还新鲜哦!时间就是射中奶粉新鲜与否那把弓箭!
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