波士顿龙虾260一斤贵吗 波士顿龙虾价格

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波士顿龙虾生活于寒冷海域 , 离水后生存期很短 , 生长特别缓慢 , 市场价格比一般的龙虾要贵得多 。那么波士顿龙虾多少钱一斤?波士顿龙虾怎么做好吃?一起来看看 。

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波士顿龙虾多少钱一斤
波士顿龙虾含有人类所需的各种营养成分 , 但是波士顿龙虾生活于寒冷海域 , 离水后生存期很短 , 并且生长特别缓慢 , 所以市场价格会比普通龙虾贵很多 。
波士顿龙虾一般是一斤左右一只 , 目前市面上售价一般在150-200元/斤左右 , 这个价钱现在很多家庭都能消费的起 , 所以偶尔来一只也是个不错的选择 。
大多数活龙虾以海藻或浸有海水的报纸加胶冰包装25——50磅包装箱 。在华氏40度(摄氏4度)时离水龙虾可生存36-48个小时 。在运交客户前应置于华氏40-45度(摄氏4——7度)水中以延缓代谢并缓解压抑 。
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波士顿龙虾怎么做好吃
芝士上汤焗龙虾
是龙虾的最普遍吃法之一 , 奶酪味不会掩盖龙虾的鲜甜 , 鲜浓的酪香和醇厚的挂汁还能补足龙虾过于清爽的口感 。龙虾先裹生粉略炸 , 然后在浓稠的奶酪高汤中煮的格外嫩 , 白花花的肉 , 轻剥脱壳 , 入口只觉得是爽脆裸肉 , 完全不觉得被炸过 。六七月正式龙虾的捕捞季节 , 此时的龙虾肉质最为饱满 。
水煮波士顿龙虾
–既简单又保持了龙虾的原汁原味 。
满满的龙虾肉刺激着你的味蕾 , 让你瞬间爱上它 。
【做法】1. 锅里倒水 , 煮滚 。2. 放入洗净的大渔场波士顿龙虾(水要盖过龙虾) 。3. 盖上锅盖 , 煮6-8分钟后捞出即可 。
烤波士顿龙虾
【波士顿龙虾260一斤贵吗 波士顿龙虾价格】–【做法】1. 大渔场波士顿龙虾洗净后对半刨开 , 再去头部不可食用的部分 , 并用水清洗 。2. 烤盘上铺锡箔纸 , 再放进大渔场波士顿龙虾 , 并在虾肉上摆放洋葱末、蒜末、撒上盐和黑胡椒 , 放进已预热好的烤箱中 , 用250度烤3分钟 , 取出 。3. 在虾肉表面撒上起司丝 , 重新放回烤箱中 , 用250度烤至起司丝表面融化上色即可 。